Falstaff

Leuchtend-strahlendes Rubinrot. In der Nase zunächst etwas reduktiv-vegetal, öffnet sich dann auf schönen Nuancen von Walderdbeeren, Himbeeren und grünem Pfeffer. Am Gaumen saftig, mit eng gewobenem Tannin, zeigt Finesse und Druck, kommt langsam und in vielen Schichten, soll und darf noch reifen.

Satt leuchtendes Rubinrot mit braunen Akzenten. Im Duft Aromen von Kräutern und Waldboden, leicht erdig mit Anklängen von Leder und Nelken, im Hintergrund Zedern, wirkt recht reif. Spannt sich weit über die Zunge, mit gut integriertem Tannin, zeigt satten Schmelz, fließt samtig dahin, im Abgang druckvoll, hallt lange nach.

"BIO, Funkelndes Rubingranat. Fein gezeichnete Nase mit zarten Noten nach Veilchen, Rosenblättern und Preiselbeeren. Am Gaumen überraschend kraftvolles Tannin, herzhaft, wirkt noch sehr frisch. https://www.falstaff.at/pd/w/brezza-2017-nebbiolo-dalba-vigna-santa-rosalia-doc/"

"Leuchtendes Rubin mit viel Granat. Fein gezeichnete Nase mit Noten von Rosen und Erdbeeren, saftige Kirsche dazu. Griffiges, stoffiges Tannin, breitet sich schön aus, gute Spannung, im Finale fest. Tasting: Barolo-Barbaresco-Roero; 22.11.2019 Verkostet von: Simon Staffler, Othmar Kierm https://www.falstaff.at/pd/w/brezza-2013-barolo-riserva-sarmassa-vigna-bricco-docg/"

"Leuchtendes Rubingranat. Fein gezeichnete Nase mit Noten nach Kirschblüten und Rosenblättern, dann feine Zwetschke. Griffiges, präsentes Tannin am Gaumen, schöne Kirsche, braucht noch etwas Zeit. Tasting: Barolo-Barbaresco-Roero; 22.11.2019 Verkostet von: Simon Staffler, Othmar Kierm https://www.falstaff.at/pd/w/brezza-2015-barolo-sarmassa-docg/"

"Sehr helles, leuchtendes Rubinrot. In der Nase nach Leder und Tabak, zartes Grafit, reife Himbeeren. Am Gaumen frisch und zupackend mit eng gewobenem Tannin, öffnet sich mit festem Druck, langer Nachhall. Tasting: Barolo-Barbaresco-Roero; 22.11.2019 Verkostet von: Simon Staffler, Othmar Kierm https://www.falstaff.at/pd/w/brezza-2015-barolo-castellero-docg/"

"Dunkel leuchtendes Rubinrot. Offenherzige und frischfruchtige Nase nach Kirschen und Himbeeren, zarte Walderdbeeren. Am Gaumen ebenso mit frischer Frucht, spannt sich schön trinkig über die Zunge, leichtes Salz mit feinem Spiel. Tasting: Barolo-Barbaresco-Roero; 22.11.2019 Verkostet von: Simon Staffler, Othmar Kierm https://www.falstaff.at/pd/w/brezza-2015-barolo-docg/"

"Sehr helles, leuchtendes Rubin. Grünwürzige Nase, nach frühreifen Roten Ribiseln, zart rauchig. Am Gaumen betont knackig, saftig, im Mittelteil dann rustikal, wirkt stückweise sehr grünwürzig, trocknet nach, mit Biss. Tasting: Trophy Nebbiolo; 14.02.2020 Verkostet von: Othmar Kiem, Simon Staffler https://www.falstaff.at/pd/w/brezza-2018-langhe-nebbiolo-doc/"

"Leuchtendes, mitteldichtes Granatrot. Sehr duftige Nase, nach frischen Erdbeeren, etwas Blutorange und Ingwer. Rund und geschliffen in Ansatz und Verlauf, viel feinmaschiges, sehr gut eingebundenes Tannin, kleidet den Gaumen samtig aus, saftig und lange."

"Funkelndes Granatrot. In der Nase von mittlerer Intensität nach reifen Zwetschken und Kirschen. Am Gaumen viel reife Zwetschkenfrucht, griffiges, zupackendes Tannin, salzig, hat noch eine etwas raue Jugendlichkeit. Tasting: Barolo-Barbaresco-Roero Tasting 2020; Verkostet von: Othmar Kiem, Simon Staffler Veröffentlicht am 22.10.2020 "

"Aufhellendes Granatrot. Sehr fein gezeichnete Nase nach Blutorange und Granatapfel, etwas Weichsel. Herzhaft und zupackend am Gaumen, entfaltet sich mit kernigem Tannin, zeigt sich noch sehr jung, wirkt derzeit etwas grobschlächtig. Tasting: Barolo-Barbaresco-Roero Tasting 2020; Verkostet von: Othmar Kiem, Simon Staffler Veröffentlicht am 22.10.2020 "

"Strahlendes Rubinrot. Eröffnet die Nase mit reifer Zitrusfrucht und Blutorange, dann nach Himbeere, zarter Minzeton rundet das Bukett ab. Zeigt sich am Gaumen mit kernig-saftigem Tannin, klarer Frucht und geschliffenem Verlauf, spannt einen schönen Fächer auf, harmonisches Finish. Tasting: Barolo-Barbaresco-Roero Tasting 2020; Verkostet von: Othmar Kiem, Simon Staffler Veröffentlicht am 22.10.2020 "

Eccellente

Molto Buono

"Funkelndes sattes Granatrot. Fein gezeichnete, animierende Nase, nach Himbeeren und Zwetschgen, zeigt zugleich auch etwas Orangenschale, vielschichtig. Am Gaumen präsente, saftige Frucht, viel Himbeere, öffnet sich mit zupackendem, feinmaschigem Tannin, hallt lange nach. Tasting: Traumweine aus dem Piemont; 24.11.2017 Verkostet von: Othmar Kiem, Simon Staffler https://www.falstaff.at/pd/w/azienda-agricola-brezza-giacomo-e-figli-2013-barolo-cannubi-docg/ "

"Sattes, funkelndes Granatrot. Ansprechende Nase mit Noten nach Chinarinde und roten Orangenschalen, etwas Anchovis, dann viel Zwetschke. Zeigt am Gaumen viel satte, rote Beerenfrucht, nach Kirschen und Zwetschken, feinmaschiges, griffiges Tannin, baut sich gut aus, schöner Trinkfluss, langer Nachhall. Tasting: Traumweine aus dem Piemont; 24.11.2017 Verkostet von: Othmar Kiem, Simon Staffler https://www.falstaff.at/pd/w/azienda-agricola-brezza-giacomo-e-figli-2013-barolo-docg-sarmassa/"

"Leuchtendes Rubin-Granat. Vielschichtige, spannende Nase, eröffnet mit Noten nach Kardamom und Veilchen, dann sehr feine Kirsche und Erdbeere, ausgewogen. Am Gaumen dann leider recht harsche, trocknende Tannine, fällt im hinteren Bereich recht spröde aus. Tasting: Traumweine aus dem Piemont; 24.11.2017 Verkostet von: Othmar Kiem, Simon Staffler https://www.falstaff.at/pd/w/azienda-agricola-brezza-giacomo-e-figli-2011-barolo-riserva-sarmassa-vigna-bricco-docg/ "

"Leuchtendes Rubinrot mit leicht aufhellenden orangen Rändern. Vielschichtige und komplexe Nase mit Noten Iod und roten Johannisbeeren, ansprechend. Saftiger Eintritt am Gaumen, ist salzig und die Tannine sind weich, noch jung, hat Potenzial. Tasting: Traumweine aus dem Piemont; 24.11.2017 Verkostet von: Othmar Kiem, Simon Staffler https://www.falstaff.at/pd/w/azienda-agricola-brezza-giacomo-e-figli-2013-barolo-castellero-docg/ "

"Aufhellendes, feines Rubin mit Granatschimmer. Klare gezeichnete, elegante Nase mit Noten nach Himbeere, eingelegten Kirschen, im Hintergrund etwas Anchovis. Zeigt am Gaumen viel feinmaschiges Tannin, öffnet sich in vielen Schichten, geschliffen und lange, saftige Frucht. Tasting: Barolo-Barbaresco - Reife Leistung; 25.11.2016 Verkostet von: Othmar Kiem https://www.falstaff.at/pd/w/azienda-agricola-brezza-giacomo-e-figli-2012-barolo-docg-cannubi/ "

"Aufhellendes, funkelndes Rubingranat. Eröffnet mit feinen Fruchtnoten, Kirsche, Granatapfel und etwas Pfirsich, klar und einladend. Viel frische Frucht, strömt ruhig dahin, feines, gut eingebautes Tannin, geschmeidig. Tasting: Piemont: Großer Jahrgang?; 21.11.2014 Verkostet von: Othmar Kiem https://www.falstaff.at/pd/w/azienda-agricola-brezza-giacomo-e-figli-2010-barolo-cannubi/"

"Leuchtendes Rubin mit ausgeprägtem Granatrand. Zeigt sich in der Nase zunächst etwas verhalten, leicht nach Kirsche, Heckenrosen und Zwetschke. Am Gaumen saftig und rund, charmante, präsente Frucht, öffnet sich mit viel feinmaschigem Tannin, süßer Schmelz, sehr lange und geschmeidig. Tasting: Piemont: Großer Jahrgang?; 21.11.2014 Verkostet von: Othmar Kiem https://www.falstaff.at/pd/w/azienda-agricola-brezza-giacomo-e-figli-2010-barolo-sarmassa/"

"Sattes, leuchtendes Rubin mit Granatschimmer. Intensive und dichte Nase, Tasting: Piemont: Barbaresco, Barolo, Roero – Der nächste Streich; 22.11.2012 Verkostet von: Othmar Kiem https://www.falstaff.at/pd/w/azienda-agricola-brezza-giacomo-e-figli-2008-barolo-bricco-sarmassa/ "

"Funkelndes, recht helles Granatrubin. Sehr feine Nase, erinnert an Pinot, nach Brombeeren und Himbeeren, im Hintergrund würzige Komponenten, alles sehr dezent. Im Ansatz viel saftige, reife Frucht, entfaltet sich warm und geschmeidig, viel feinkörniges Tannin, salzig, langer Nachhall. Tasting: Piemont: Barbaresco, Barolo, Roero – Der nächste Streich; 22.11.2012 Verkostet von: Othmar Kiem https://www.falstaff.at/pd/w/azienda-agricola-brezza-giacomo-e-figli-2008-barolo-cannubi/ "

"Glänzendes, sattes Granatrot. Offene und zugängliche Nase, sehr duftig, viel Weichselkirsche und Himbeere, im Hintergrund feine Gewürze. Rund und geschmeidig am Gaumen, viel reife Himbeerfrucht, öffnet sich dann mit feinkörnigem Tannin, warm und rund, sehr langer Nachhall, dezente Würze. Tasting: Piemont: Barbaresco, Barolo, Roero – Der nächste Streich; 22.11.2012 Verkostet von: Othmar Kiem https://www.falstaff.at/pd/w/azienda-agricola-brezza-giacomo-e-figli-2008-barolo-sarmassa/ "

"Leuchtendes Rubingranat; fein ausgeprägte Nase, leicht nach eingelegten Pfirsichen, etwas Rosenblätter; am Gaumen straffes Tannin mit süßem Kern, kein Schwergewicht, eher auf Eleganz aufgebaut, sehr saftig, im Finale anhaltend. Tasting: Barolo: Klassisches Piemont in Bestform; 05.11.2005 Verkostet von: Othmar Kiem https://www.falstaff.at/pd/w/azienda-agricola-brezza-giacomo-e-figli-2001-barolo-bricco-sarmassa/ "

"Leuchtendes Rubinrot mit leicht aufhellenden orangen Rändern. Vielschichtige und komplexe Nase mit Noten Iod und roten Johannisbeeren, ansprechend. Saftiger Eintritt am Gaumen, ist salzig und die Tannine sind weich, noch jung, hat Potenzial. Tasting: Traumweine aus dem Piemont; 24.11.2017 Verkostet von: Othmar Kiem, Simon Staffler https://www.falstaff.at/pd/w/azienda-agricola-brezza-giacomo-e-figli-2013-barolo-castellero-docg/ "

"Glänzendes Rubingranat. Duftende, fein gezeichnete Nase, eröffnet mit vielen reifen Kirschen, im Hintergrund nach frischen Himbeeren. Geschmeidig und rund am Gaumen, zeigt viel saftige Himbeerfrucht, süßer Schmelz, entfaltet sich mit präsentem, sehr feinem Tannin, langer Nachhall. Tasting: Barolo 2009 und Barbaresco 2010 – Der Schatz des Piemont; 22.11.2013 Verkostet von: Othmar Kiem https://www.falstaff.at/pd/w/azienda-agricola-brezza-giacomo-e-figli-2009-barolo-cannubi/ "