Langhe DOC Freisa
Ubicazione: Comune di Barolo
Estensione: 0,3100 Ha
Esposizione: Ovest
Altitudine: 300 m.
Vitigno: Freisa
Portainnesto: K5BB
Forma di allevamento: Controspalliera
Sistemi di potatura: Guyot Tradizionale
Sesti d’impianto: 0,8 m. x 2,7 m.
Densità: 4.630 Ceppi/Ha
Produzione: ca.7.000 Kg/Ha
Anno d’impianto: 1991
Sistema di Vinificazione
Temperature di fermentazione non superiori ai 26°C, tempi di macerazione di 6 giorni circa e la successiva malolattica. La nostra Freisa a differenza di altri Freisa del Piemonte non viene vinificata nella tipologia frizzante ma bensì ferma, secca e di buona struttura.
Come Consumarlo
Il vino così ottenuto viene generalmente messo in commercializzazione il mese di Aprile successivo alla vendemmia. Va bevuto generalmente a temperatura 18°C accompagnato da salumi mortadella o a cibi notoriamente grassi che ben si abbinano alla componente tannica di questo vino. E da preferire il consumo giovane anche se mantiene comunque un buon livello qualitativo anche per tre o quattro anni.
| Guida | Annata | Edizione | Punteggio |
|---|---|---|---|
| Kerin O'Keefe | 2024 | 2025 |
92 "La Freisa 2024 di Brezza dimostra quanto possano essere affascinanti i vini prodotti con questo raro vitigno autoctono, a partire dai suoi profumi ipnotici di rosa rossa, geranio, spezie dolci da cucina e frutti di bosco. Il palato sapido mostra una grande freschezza, con note di mirtillo rosso, melagrana, lampone e pepe bianco, accompagnate da tannini flessuosi ma ben presenti. Una brillante acidità lo mantiene vibrante. Da bere entro il 2027. Alcol: 13,5%" — Kerin O’Keefe, Giugno 2025 ©kerinokeefe.com |
| I Vini di Veronelli | 2022 | 2024 | 87 |
| Kerin O'Keefe | 2021 | 2022 |
91 Aromas of strawberry, culinary spice and a whiff of eucalyptus waft out of the glass. Made with organically grown gapes, the savory palate is still quite young, featuring ripe black cherry, culinary spice and star anise alongside a tannic backbone. Fresh acidity keeps it energized. Drink through 2025.©kerinokeefe.com |
| I Vini di Veronelli | 2020 | 2022 |
2 STELLE (86-89/100) . GIGI BROZZONI 86 |
| Vini d'Italia - Gambero Rosso | 2020 | 2022 |
2 BICCHIERI NERI (3) |
| I Vini di Veronelli | 2019 | 2021 | |
| Vini d'Italia - Gambero Rosso | 2018 | 2020 |
PTS 3: gradevolissima la beva del Langhe Nebbiolo '18. |
| I Vini di Veronelli | 2018 | 2020 | |
| I Vini di Veronelli | 2017 | 2019 | 86 |
| GUIDA PROSIT - ONAV | 2017 | 2019 |
da 85 a 89 punti (Due Prosit) Colore rubino tenue. Al naso emergono sentori di spezie dolci, pepe e marasca. Al palato è piacevolmente tannico, di buona struttura, da retrolfatto speziato. |
| Merano Wine Hunter | 2017 | 2018 | 88,00 -89,99/100 |
| Annuario dei migliori vini italiani | 2001 | 2004 | 77 |
| Duemilavini - Bibenda | 2009 | 2011 | |
| Duemilavini - Bibenda | 2011 | 2013 | |
| Duemilavini - Bibenda | 2003 | 2005 | |
| The Wine Advocate | 2003 | 2005 | 88 |
| I Vini di Veronelli | 2003 | 2005 | |
| I Vini di Veronelli | 2008 | 2010 | |
| I Vini di Veronelli | 2009 | 2011 | |
| Annuario dei migliori vini italiani | 2001 | 2003 | |
| Annuario dei migliori vini italiani | 2003 | 2005 | |
| Annuario dei migliori vini italiani | 2008 | 2010 | |
| Duemilavini - Bibenda | 2004 | 2005 | 85 |
| Vini d'Italia - le Guide de L'Espresso | 2004 | 2006 | |
| Vini d'Italia - le Guide de L'Espresso | 2008 | 2010 | |
| Vini d'Italia - le Guide de L'Espresso | 2009 | 2011 | |
| Duemilavini - Bibenda | 2001 | 2003 | |
| Duemilavini - Bibenda | 2008 | 2010 | |
| Guida al vino quotidiano | 2008 | 2010 | |
| Vini d'Italia - Gambero Rosso | 2001 | 2003 | |
| Vini d'Italia - Gambero Rosso | 2009 | 2011 | |
| Vini d'Italia - Gambero Rosso | 2011 | 2013 |