Langhe DOC Nebbiolo
Ubicazione: Comune di Barolo
Estensione: 2 ha circa
Esposizione: ovest
Altitudine: 300 m.
Vitigno: Nebbiolo
Sottovarietà: Lampia
Portainnesto: K5BB
Forma di allevamento: controspalliera
Sistemi di potatura: Guyot tradizionale
Sesti d’impianto: 1 m. x 2,7 m.
Densità: 3.700 ceppi/ha
Produzione: ca. 7.000 kg/ha
Anno d’impianto: 1991
Sistema di vinificazione
La vinificazione viene effettuata nel rispetto della freschezza e dell’eleganza del vino. La fermentazione con macerazione dura dai 6 ai 10 giorni, poi il vino ancora velato viene mantenuto a una temperatura di 18-20°C circa, per favorirne la malolattica. Il Langhe Nebbiolo proviene da vigneti posti nel comune di Barolo; è affinato soltanto in acciaio e nella primavera viene già messo in bottiglia. Noi vogliamo con questo vino rappresentare il Nebbiolo nella sua giovinezza: esaltata, infatti, dalla chiusura (soltanto tappo in vetro) e dall’etichetta che raffigura un papavero, fiore che a giugno vira di rosso le nostre colline e fa volare la fantasia sulle ali della freschezza.
Come consumarlo
Si presenta all’olfatto con profumi primari (floreali, di rosa, di viola e sentori agrumati di buccia d’arancia), meno corposo al palato e relativamente di pronta beva, si adatta con maggiore facilità del più austero Barolo all’abbinamento con menù estivi meno elaborati e va benissimo anche con il pesce. Regge bene un certo invecchiamento anche se è preferibile un consumo relativamente giovane.
Guida | Annata | Edizione | Punteggio |
---|---|---|---|
I Vini di Veronelli | 2021 | 2023 |
Vino Buono - 87/100 |
I Vini di Veronelli | 2020 | 2022 |
2 STELLE (86-89/100) . GIGI BROZZONI 88. |
Vini d'Italia - Gambero Rosso | 2020 | 2022 |
2 BICCHIERI NERI (3) |
Merano Wine Hunter | 2020 | 2022 | TheWineHunter ROSSO |
Guida Vitae – AIS | 2019 | 2021 |
3 t' t' rossi |
Guida Vini BIO | 2019 | 2021 | 4/5 Foglie |
I Vini di Veronelli | 2019 | 2021 | |
Vini d'Italia - Gambero Rosso | 2019 | 2021 |
PTS 3: Come di consueto, più che convincente il resto della batteria. |
Vini d'Italia - Gambero Rosso | 2018 | 2020 |
PTS 3: gradevolissima la beva del Langhe Nebbiolo '18. |
Slow Wine | 2019 | 2021 |
Succoso, fruttato, teso. |
Vinibuoni d'Italia | 2019 | 2021 |
Golden Star: Assegnata ai vini d'eccellenza per la qualità, la piacevolezza, la bevibilità e la corrispondenza vini-vitigno-territorio. |
Falstaff - Nebbiolo Trophy | 2018 | 2020 |
88 "Sehr helles, leuchtendes Rubin. Grünwürzige Nase, nach frühreifen Roten Ribiseln, zart rauchig. Am Gaumen betont knackig, saftig, im Mittelteil dann rustikal, wirkt stückweise sehr grünwürzig, trocknet nach, mit Biss. Tasting: Trophy Nebbiolo; 14.02.2020 Verkostet von: Othmar Kiem, Simon Staffler https://www.falstaff.at/pd/w/brezza-2018-langhe-nebbiolo-doc/" |
I Vini di Veronelli | 2018 | 2020 | 2 |
I Vini di Veronelli | 2017 | 2019 | 87 |
GUIDA PROSIT - ONAV | 2017 | 2019 |
83-84 punti (Un Prosit) Colore Rubino Tenue. Al naso affiorano sensazioni speziate con richiami di frutta rossa, ribes e note boisé. In bocca è sottile, sapida e fresco. |
Vert de Vin | 2017 | Spring 2019 |
89-90/100 The nose offers notes of lowers, blackberry and smal notes of wild plum associated with a touch of grove as well as dicreet hings of liquorice. The palate is fuity, well-balanced and offers a good definition, juiciness, an acidulous frame with minerality and freshness. On the palate we find back cherry, juicy plum and small notes of red cherry, wild strawberry combine with fine touches of licorice stick, tobacco leaf as well as a very dicreet hint of chocolate and ripe almond on the finish. Tannins are fine and well-built. Very fine chews on the after-taste. |
Vinibuoni d'Italia | 2017 | 2019 | |
Merano Wine Hunter | 2017 | 2018 | 88,00 -89,99/100 |
Merum | 2016 | 2018 | |
huon HOOKE | 2014 | 2016 |
88 (100% nebbiolo but the law permits as little as 80%; stainless steel only, no wood) Pale red/purple hue and a bouquet of rose petals: lovely floral perfumes. Light-bodied, lean and fine-boned, fresh and balanced with light, soft tannins. |
Annuario dei migliori vini italiani | 2000 | 2004 | 77 |
Duemilavini - Bibenda | 2000 | 2004 | 77 |
Duemilavini - Bibenda | 2009 | 2011 | |
Duemilavini - Bibenda | 2011 | 2013 | |
I Vini di Veronelli | 2009 | 2011 | |
Vini d'Italia - le Guide de L'Espresso | 2000 | 2004 | |
Vini d'Italia - le Guide de L'Espresso | 2009 | 2011 | |
Duemilavini - Bibenda | 2000 | 2004 | |
Vini d'Italia - Gambero Rosso | 2009 | 2011 | |
Vini d'Italia - Gambero Rosso | 2011 | 2013 |